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食品安全监管体系完善举措

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报告主要举措
一是构建协同监管格局。积极推动建立政府主导、部门协同、社会参与的食品安全监管工作机制,加强与农业农村、卫生健康、公安等部门沟通协作,构建从农田到餐桌的全链条监管体系;通过联席会议制度、联合执法机制实现信息共享、资源共用、优势互补,形成监管合力。二是细化责任分工。明确各部门职责,制定责任清单,将监管任务层层分解到具体部门、岗位和人员;建立食品安全责任制考核机制,纳入政府绩效考核并加大权重,强化结果运用,对工作不力或发生重大事故的严肃追责。三是推动企业主体责任落实。督促企业健全食品安全管理制度,落实进货查验、过程控制、出厂检验等制度;通过培训、签订承诺书等方式强化负责人意识,引导企业自觉履责。目前全市XX%以上食品生产经营企业已建成食品安全追溯体系,实现来源可溯、去向可追、风险可控。

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