Sheet1 Unnamed: 0 餐厅安全检查表 餐厅: 检查人:检 查 项 目一、灭火器及消防器材检查1、 餐厅所有灭火器是否在有效期内、灭火器压力表的外面是否有变形、损伤等缺陷,压力表的指针是否指在绿区(绿区为设计工作压力值);灭火器喷嘴是否有变形、开裂、损伤等缺陷,厨房灭火器必须装箱或挂墙处理.2、 所有员工是否都会正确使用灭火器:(步骤1.右手握住压把手左手轻托灭火器底部取下;步骤2.拔掉铅封及消防栓,左手握住喷管,右手提住压把;步骤3.在距离火焰2米的地方,右手压住压把,左手握住喷头左右摆动,使干