近年来，*市依托“世界美酒特色产区”资源禀赋，以扩规模、提等级、延链条、增效益为突破口，着力实施六大工程，全力打造百亿产业，聚力推动白酒产业做出特色、做大规模、做响品牌。
一是完善体制机制，提高发展效能。立足产业发展实际，成立白酒产业链工作专班，制定《白酒酿造产业链实施方案》，编制白酒产业链发展和链主企业图谱，明确产业重点工作、项目、招商清单，形成了“一案、两图、三清单”政策体系。按年研究工作要点、按季安排重点任务、按月调度重点项目，按照“一条产业链、一位市级领导、一个牵头部门、一个建设方案、一个工作专班”的工作机制扎实有效推进产业链建设。
二是强化龙头培育，推进品牌赋能。以*酒、*酒为重点，深耕白酒消费市场，做强主打产品和主推品牌，着力提升“陇酒”品牌竞合力，形成*年份、柔和、*“老窖”、星级，*金成州、“天香”“国香”“陇香”、“锦绣*”，九台春“锦绣中华”等系列品牌，拥有“中华老字号”“国家地理标志保护产品”等多项认证。2023年中国酒业协会白酒分会技术委员会会议落户*徽县，*酒、*酒先后多次亮相西博会、“兰洽会”。落实落细包抓联、“六必访”制度，强化土地、资金、技术和人才保障，支持壮大龙头企业，目前，*酒、*酒年营收额分别突破*亿、*亿，跻身中国酒行业品牌价值100强、白酒行业50强。
三是深化产学研融合，聚力科创赋能。注重行业创新平台搭建，组建全省首家酒业创新联合体，引领“陇酒”产业发展，着力培育白酒产业新质生产力。深入实施“六个一”人才赋能产业链工作，充分发挥专家团队决策咨询机制作用，组建首席专家1名、成员12名的白酒产业链专家人才团队，全面了解产业链发展情况以及影响产业链安全、制约产业链发展的突出问题，聚焦产业链建设中的重点难点问题对症下药，在科研攻关及成果转化方面取得显著成绩。不断加大研发投入，大力发展“互联网+”实现数字化、网络化发展，*酒数字化应用综合平台项目已完成ERP、CRM一期内容上线应用并投产。
四是突出延链补链强链，激活发展动能。围绕白酒产业提级扩能，以项目建设为抓手，不断推进*酒年产1.2万吨纯粮原浆白酒建设项目、*生态智慧产业园四期技改项目建设进度，项目建成后，全市白酒规上产能可达到*万吨。以两户龙头链主企业为重点，打造“白酒+”全产业链，引进河南华福包装科技有限公司成功落户*经济开发区并建成投产。进一步谋划玻璃制品（酒瓶）及瓶盖生产、现代农业优质专用粮生产基地配套加工储存、酒糟蛋白饲料加工项目、啤酒生产等重点招商引资项目，弥补产业链断点，为经济社会发展贡献白酒增长极和新的动力源。2023年，全市完成白酒产量*千升，白酒产业规上工业总产值达到*亿元，占全市比重为*%；2024年一季度，累计实现规上工业总产值*亿元，占全市比重为*%。
*发展白酒产业具有悠久的历史，抢抓白酒产业发展的战略机遇期，下一步，我市将充分挖掘白酒文化资源，丰富白酒文化内涵，讲好*白酒故事，实现酒旅融合发展。抓好品质建设，引导白酒企业转变思想、开阔视野，学习现代化、信息化、数据化的管理理念，不断提升产品质量。加大品牌宣传，帮助企业树立专业、可信赖的形象，树立品牌的权威地位，广泛赢得市场和消费者的认可，吸引更多消费者选择品牌产品。
